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Une histoire
Pour répondre aux besoins d’un marché florissant, des potiers s’installent non loin de l’actuel village de Sallèles d’Aude.
Ils trouvent l’argile, le bois et l’eau nécessaires à la fabrication des poteries. Ils sont bien placés, à 12kms de Narbonne, alors capitale politique, économique et port de commerce de la Province de Narbonnaise qui s’étend du Roussillon aux Alpes.
L’atelier de potiers est remarquablement desservi par de multiples voies de communication : l’Aude est navigable jusqu’à la mer ; la voie Dominitienne qui relie l’Espagne à l’Italie, passe par une dizaine de kilomètres à l’est ; la voie de Béziers est toute proche ; une multitude de chemins sillonnent la région.
Les conditions de travail et d’écoulement des marchandises sont excellentes, si bien que des générations de potiers vont fabriquer là, pendant près de trois siècles ( 1er au 3e siècle de notre ère), tout ce qu’on leur commandait : matériaux de construction, tuiles, briques, tuyaux, vaisselle, lampes à huile et , surtout, des amphores qui servent à transporter le vin du Midi jusqu’aux confins de l’Empire Romain.
